排骨饭

排骨饭
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作者:青青770

健康功效

排骨:补肾
玉米:祛湿
红萝卜:低蛋白质

排骨饭的做法

  • 排骨饭的做法图解1

    1.大米,糯米提前泡半个小时

  • 排骨饭的做法图解2

    2.米中加入一勺白醋,这样煮出的米饭更香甜,

  • 排骨饭的做法图解3

    3.排骨洗净切块,放入凉水锅中煮开,去陈血水,捞出排骨沥水备用

  • 排骨饭的做法图解4

    4.生姜切片放入油锅炒煸香,倒入排骨炒煸两面黄

  • 排骨饭的做法图解5

    5.锅中调入料酒,生抽,老抽,盐,糖翻匀,然后再加半碗水,煮开关火,捞出姜片

  • 排骨饭的做法图解6

    6.把排骨连汤汁一起倒入浸好的米中,电饭锅开启煮饭模式

  • 排骨饭的做法图解7

    7.电饭锅煮好饭后,锅中再加入焯过的玉米和萝卜焖五分钟

  • 排骨饭的做法图解8

    8.排骨饭搅拌均匀装碗,可调些排骨酱,更好吃哦

  • 排骨饭的做法图解9

    9.成品图

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排骨饭的家常做法

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