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杏鲍菇炒青椒
健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
青椒:下气
猪肉:养血
杏鲍菇炒青椒的做法
![杏鲍菇炒青椒的做法图解1]()
1.杏鲍菇切片，用开水焯熟，控干水待用
![杏鲍菇炒青椒的做法图解2]()
2.青椒切片，也用开水焯熟
![杏鲍菇炒青椒的做法图解3]()
3.葱切花，姜切片
![杏鲍菇炒青椒的做法图解4]()
4.肉切片
![杏鲍菇炒青椒的做法图解5]()
5.炒锅加油，大火放肉片葱姜炒熟，加青椒杏鲍菇快速翻炒匀，加所调料炒匀出锅
![杏鲍菇炒青椒的做法图解6]()
6.成品图
小贴士
先把原料焯熟，这样更能保封原色，炒时大火，爆炒，才能使原料口感不柴，加少许青水，更能保持色香味
杏鲍菇炒青椒的家常做法
（全部）
杏鲍菇:活血化瘀
青椒:下气
猪肉:养血
1.杏鲍菇切片，用开水焯熟，控干水待用
2.青椒切片，也用开水焯熟
3.葱切花，姜切片
4.肉切片
5.炒锅加油，大火放肉片葱姜炒熟，加青椒杏鲍菇快速翻炒匀，加所调料炒匀出锅
6.成品图
先把原料焯熟，这样更能保封原色，炒时大火，爆炒，才能使原料口感不柴，加少许青水，更能保持色香味
