1.虾洗好
2.虾去皮,留出虾尾,切开去虾线,
3.将鸡蛋、玉米淀粉、面包渣分别装碗
4.把虾先粘淀粉
5.再粘蛋液
6.最后粘面包渣
7.全部粘好的虾备用
8.油锅烧热,把虾放入,炸至金黄色出锅
9.装盘
一定先粘玉米淀粉,再粘蛋液,最后面包渣,口感才会外酥里嫩!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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