打印
  • 用料:

  • 山楂  300克
  • 冰糖  30克
  • 白糖  一匙
  •  3克
  • 纯净水  适量

做法:

  • 1. 水中加3克盐 浸泡山楂二十分钟,揉搓 干净,换水冲洗
  • 2. 洗净的山楂,去到两头 切开去壶
  • 3. 准备冰糖30克
  • 4. 把冰糖和山楂一起倒入锅中,加和山楂持平的纯净水,大火煮开 转中火煮十五分钟
  • 5. 煮到透明 黏稠状
  • 6. 取干净的勺子把山楂撵碎,加入一匙白糖。用勺子不停搅拌,防止粘锅。
  • 7. 煮到用勺子能划开一道缝,果酱就做好了
  • 8. 成品图,酸酸甜甜的很不错吆!也可以盛入消过毒的瓶子里,随吃随取。因为不含任何防腐剂,它的保质期不会太长吆!尽量十天吃完
  • 9. 成品图