酥饼

酥饼
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食材用料

低粉 100g
糖粉 30g
蛋黄 1个
西王玉米油 50g
泡打粉 1g
0.5g
奶粉 20g
刷蛋黄液 1个

酥饼的做法

  • 酥饼的做法图解1

    1.油+糖粉+奶粉+蛋黄,用手动打蛋器打至有纹理后过筛(低粉+小苏打+泡打粉+盐,混合),搅拌至无干粉后放置几分钟,然后做成自己喜欢的形状,刷蛋液、点缀芝麻。

  • 酥饼的做法图解2

    2.180度预热,上下管烤12-15分钟即可

  • 酥饼的做法图解3

    3.烤的过程好香的。

  • 酥饼的做法图解4

    4.看看是不是好酥啊。

小贴士

这绝对是一款无枝巧含量的饼。

酥饼的家常做法

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