清炒莴笋

清炒莴笋
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健康功效

莴笋:低蛋白质
胡萝卜:养肝明目

清炒莴笋的做法

  • 清炒莴笋的做法图解1

    1.所需材料备齐~

  • 清炒莴笋的做法图解2

    2.莴笋、胡萝卜切丝,蒜切碎末~

  • 清炒莴笋的做法图解3

    3.炒锅加热,倒入茶籽油,凉油、小火放蒜末~

  • 清炒莴笋的做法图解4

    4.蒜炒到微微黄,改中火放入胡萝卜丝~

  • 清炒莴笋的做法图解5

    5.炒到胡萝卜颜色变浅,放入笋丝~

  • 清炒莴笋的做法图解6

    6.翻炒几下放盐,改大火收汁,出锅~

小贴士

放胡萝卜可以使这道菜在视觉上更好看,刺激食欲,而且胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,丰富了这道菜的营养~

本菜谱由夜阑人静56上传

清炒莴笋的家常做法

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