糖葫芦

糖葫芦
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健康功效

山楂:养肝
冰糖:和胃

糖葫芦的做法

  • 糖葫芦的做法图解1

    1.山楂洗净,剥开橘子

  • 糖葫芦的做法图解2

    2.将山楂对半切去籽,橘子掰瓣

  • 糖葫芦的做法图解3

    3.将山楂,橘子串好

  • 糖葫芦的做法图解4

    4.准备一个盘中,在盘中抹上食用油

  • 糖葫芦的做法图解5

    5.在锅里放入冰糖与水,比例为2:1

  • 糖葫芦的做法图解6

    6.熬制过程中不停搅拌

  • 糖葫芦的做法图解7

    7.当冰糖熬制黄色时,关火,山楂快速裹上糖浆

  • 糖葫芦的做法图解8

    8.将裹好糖浆的山楂放入盘中冷却

  • 糖葫芦的做法图解9

    9.完成

小贴士

淋糖浆时动作要快!
做完后往锅里倒热水,这样锅就不会黏了

本菜谱由是你的翠云呀上传

糖葫芦的家常做法

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