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凉拌三丝
健康功效
白萝卜:化痰
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
凉拌三丝的做法
![凉拌三丝的做法图解1]()
1.准备材料
![凉拌三丝的做法图解2]()
2.黄瓜、白萝卜皮削掉切丝，胡萝卜切丝
![凉拌三丝的做法图解3]()
3.加盐拌匀腌制半小时或一小时，盐别放太多，咸了就不好吃了
![凉拌三丝的做法图解4]()
4.腌出的水沥掉，放大蒜末，小葱粒，味精，香油，六月鲜白酱油，蚝油，醋，糖，这些调料多少根据自己的口味掌握好，拌匀
![凉拌三丝的做法图解5]()
5.来张成品图的☞凉拌三丝
小贴士
1.如果腌制时盐放多一点点，那么拌三丝时六月鲜白酱油就别放了。
2.不喜欢吃大蒜可以不放，不过大蒜可以杀菌提鲜的，大蒜末要提前剁末，剁好的大蒜末可以放腌制的三丝上面，待会一起拌匀。
凉拌三丝的家常做法
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