南瓜豆沙包

南瓜豆沙包
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作者:南儿姑娘8

食材用料

面粉,红豆沙 二斤面粉,一斤红豆
红糖,核桃仁,黑芝麻 少许

南瓜豆沙包的做法

  • 南瓜豆沙包的做法图解1

    1.酵母粉五克,奶粉五十克,和面发酵,一个人操作没有拍照

  • 南瓜豆沙包的做法图解2

    2.把前一天就泡过煮过的红豆放炒锅里放点点大油炒致有点干就OK,拌入红糖黑芝麻,核桃仁

  • 南瓜豆沙包的做法图解3

    3.红豆沙成品图

  • 南瓜豆沙包的做法图解4

    4.面发酵好了,很蓬松,是之前二倍大。揉好,包制,包了馒头式,刺猬式,包子式。放温水上发酵二十分钟

  • 南瓜豆沙包的做法图解5

    5.大火蒸了近半小时,成功了

小贴士

一定要将半成品二次发酵

本菜谱由南儿姑娘8上传

南瓜豆沙包的家常做法

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