蜜汁红糖糯米藕

蜜汁红糖糯米藕
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健康功效

藕:养血、养胃
红糖:健脾
蜂蜜:润肠

蜜汁红糖糯米藕的做法

  • 蜜汁红糖糯米藕的做法图解1

    1.糯米用水提前泡三个小时

  • 蜜汁红糖糯米藕的做法图解2

    2.藕去皮清洗净备用

  • 蜜汁红糖糯米藕的做法图解3

    3.在头端切掉两厘米

  • 蜜汁红糖糯米藕的做法图解4

    4.藕孔灌入糯米

  • 蜜汁红糖糯米藕的做法图解5

    5.灌好糯米封口,用牙签固定好。

  • 蜜汁红糖糯米藕的做法图解6

    6.红糖适量

  • 蜜汁红糖糯米藕的做法图解7

    7.蜂蜜备用

  • 蜜汁红糖糯米藕的做法图解8

    8.红枣适量

  • 蜜汁红糖糯米藕的做法图解9

    9.把莲藕放入锅里,水末过莲藕,放红枣和红糖

  • 蜜汁红糖糯米藕的做法图解10

    10.盖上盖子,煲四十分钟

  • 蜜汁红糖糯米藕的做法图解11

    11.煮好藕切片装盘,淋上煮藕汁和蜂蜜即可。

小贴士

糯米藕盖不要切过多,用牙签把藕盖固定,防止漏米,藕灌糯米时,用筷子压一压,要是用炒锅煮藕需要三四个小时才熟,压力锅四十分钟即可。

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蜜汁红糖糯米藕的家常做法

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