红枣发糕

红枣发糕
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作者:啸喆mio12

健康功效

红枣:补脾胃、益气血
白糖:低蛋白质

红枣发糕的做法

  • 红枣发糕的做法图解1

    1.将红枣放入水中煮开,去皮,去核,与白糖一起搅拌成泥

  • 红枣发糕的做法图解2

    2.酵母少许放入温水中搅拌开,

  • 红枣发糕的做法图解3

    3.取适量面粉,倒入枣泥,和酵母水(干酵母也可直接放入面粉中,即省略第二步)

  • 红枣发糕的做法图解4

    4.揉成面团,面团要软,不粘手即可

  • 红枣发糕的做法图解5

    5.把面团均匀的铺在模具中(没有屉布,用白菜叶代替)撒上熟芝麻

  • 红枣发糕的做法图解6

    6.面团发酵到原来的两倍大小,撒上葡萄干

  • 红枣发糕的做法图解7

    7.隔水上火蒸15分钟左右,关火后,焖5分钟

  • 红枣发糕的做法图解8

    8.从模具中取出发糕,去掉菜叶,晾凉

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红枣发糕的家常做法

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