糖粉哈斯面包的做法

• 1.将所有材料加入面粉内。

• 2.拌成面团。

• 3.台面扫上油，将面团搓至有筋度不粘手。

• 4.放入盘中盖上干净布发酵。

• 5.发酵至原来的1.5倍，用手指压下不会马上反弹。

• 6.将面团分成4份，排气搓圆。

• 7.用面棍压成长条。

• 8.对折。

• 9.捏成型。

• 10.捏口向下放入烤盘，进行二次发酵。

• 11.发酵成原来2倍。

• 12.用刀片竖着切三个口。

• 13.喷水，洒上糖粉。

• 14.烤箱上火150度下火120度预热，烤25分钟。

• 15.出炉

• 16.外脆内软。