农家豆腐

农家豆腐
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作者:今夜璀璨

健康功效

黄豆:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化

食材用料

石膏 适量

农家豆腐的做法

  • 农家豆腐的做法图解1

    1.提前一天泡好的黄豆

  • 农家豆腐的做法图解2

    2.准备黄豆机器

  • 农家豆腐的做法图解3

    3.打碎的黄豆泥

  • 农家豆腐的做法图解4

    4.用开水泡发的黄豆浆

  • 农家豆腐的做法图解5

    5.应该还有一个过滤的步奏 ,过滤后就是豆浆,接着放石膏,最后成豆腐脑,最后上箱成豆腐,忙到忘记拍图片了。

  • 农家豆腐的做法图解6

    6.最后出来的豆腐

  • 农家豆腐的做法图解7

    7.下锅煎一会,可以放一些青辣椒香葱和香菜,放少许水,焖一分多钟上盘

小贴士

黄豆要提前一天泡水,泡水后黄豆要用机子打碎,然后要一锅烧开的开水泡浆,过滤豆渣,烧烧开豆浆,差不多温度下石膏,最后豆腐大功告成。

本菜谱由今夜璀璨上传

农家豆腐的家常做法

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