煎辣酱肉

煎辣酱肉
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作者:食俠

健康功效

猪肉:补肾
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

辣椒酱 适量
生粉 少许
少许

煎辣酱肉的做法

  • 煎辣酱肉的做法图解1

    1.猪肉洗净,切片

  • 煎辣酱肉的做法图解2

    2.加入酱油拌匀

  • 煎辣酱肉的做法图解3

    3.再加入辣椒酱

  • 煎辣酱肉的做法图解4

    4.加少许水和生粉拌匀,腌制15分钟

  • 煎辣酱肉的做法图解5

    5.锅中倒入油

  • 煎辣酱肉的做法图解6

    6.放入肉片

  • 煎辣酱肉的做法图解7

    7.用中小火煎会即可翻面

  • 煎辣酱肉的做法图解8

    8.慢慢煎至肉熟,中间要不时翻面

  • 煎辣酱肉的做法图解9

    9.出锅摆盘,完成。

小贴士

1.要顺肉的纹路切,才能煮出好吃的肉;
2.加生粉让肉更嫩;
3.要不时翻面,以免烧焦。

本菜谱由食俠上传

煎辣酱肉的家常做法

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