核桃露 一 核桃酥

核桃露 一 核桃酥
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作者:辺見沢DRlZ

健康功效

核桃:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
冰糖:和胃
白糖:低蛋白质

核桃露 一 核桃酥的做法

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解1

    1.拨好核桃,碎了也没关系。

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解2

    2.把拨好的核桃放入榨汁机榨碎。

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解3

    3.榨碎后的核桃有点湿,用勺子刮出来。

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解4

    4.把打碎的核桃仁放入煮锅,加入适量冰糖和水。喜欢甜些的友友们,就可以多放些糖,根据自己的口味调节!

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解5

    5.盖锅盖煮沸腾(8分钟左右),然后过滤即可。

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解6

    6.倒入碗中,不烫即可喝。(趁热喝口味更好,喝之前用勺子搅拌下)。核桃露就做好了!

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解7

    7.把之前过滤的剩下的核桃渣再放入碗中,加入一点水,白糖。搅拌均匀。

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解8

    8.再加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解9

    9.再加入适量普通面粉。

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解10

    10.面粉的用量,用筷子搅拌核桃粉不干即可。

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解11

    11.准备一点干面粉,抓在手心,把核桃粉揉成团,压扁,放在锅里煎(大火烧红油,改小火煎),油刚好盖住核桃饼就行。

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解12

    12.煎至两面橙黄即可。

  • 核桃露 一 核桃酥的做法图解13

    13.沥干油装盘,核桃酥大功告成(外酥里嫩)。没有浪费一点核桃,而且这样做大人小孩都喜欢吃,既营养又健康。

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核桃露 一 核桃酥的家常做法

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