萝卜焖鸭的做法

• 1.先把萝卜洗净削皮切块

• 2.姜切片，蒜切段

• 3.鸭肉反复清洗干净控干水分

• 4.碗里加一小块南乳，适量的耗油，生抽，盐，搅拌均匀备用

• 5.锅烧热放蒜苗和姜炒香，放入鸭肉，调好的酱料，萝卜翻炒，加入适量的水，大火焖半个小时，这个时候可以再放一点盐

• 6.焖好的鸭肉用个比较大的盆或碟子装起就可以了