家常懒人炒三鲜

家常懒人炒三鲜
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健康功效

鸡蛋:养血
黄瓜:利水

食材用料

尖椒 4个
葱花 适量
适量
味极鲜 适量
十三香 少许

家常懒人炒三鲜的做法

  • 家常懒人炒三鲜的做法图解1

    1.鸡蛋打入碗中,放少许盐,打散

  • 家常懒人炒三鲜的做法图解2

    2.尖椒切小块,我是手撕的,(个人觉得炒辣椒的时候带着辣椒籽更香,不喜欢的可以扔掉)

  • 家常懒人炒三鲜的做法图解3

    3.黄瓜切片,考验刀功,嘿嘿(我是用的厨房利器)

  • 家常懒人炒三鲜的做法图解4

    4.锅内热油,先炒鸡蛋,不要太老,然后盛出备用

  • 家常懒人炒三鲜的做法图解5

    5.锅内热油,放葱花爆香,倒入尖椒,炒出辣香,再放入黄瓜片,加入调料味极鲜,料酒,十三香,盐,

  • 家常懒人炒三鲜的做法图解6

    6.快速翻炒,炒熟盛出即可

小贴士

1个人喜好,我放入了小汤勺的红油豆瓣酱
2个人喜好,我放入了小汤勺的浓缩鸡骨汤
3个人喜好,配料可放入姜,蒜,我不爱吃所以没放

本菜谱由一只令锋呀09上传

家常懒人炒三鲜的家常做法

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