拔丝地瓜的做法

• 1.备料

• 2.去皮，洗净，擦干，切成块，

• 3.核桃去皮

• 4.锅锅坐油，烧热，下地瓜块

• 5.炸至金黄，捞出

• 6.加糖一碗，慢慢融化至见不到糖粒，倒入地瓜翻几下，开始拔丝。