马蹄糕

马蹄糕
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作者:熠睿8

食材用料

白色部分材料:椰浆 200克
炼奶 40克
马蹄粉 63克
140克
红糖部分材料:红糖 80克
140克
马蹄粉 63克
140克

马蹄糕的做法

  • 马蹄糕的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 马蹄糕的做法图解2

    2.将水和白糖倒入锅里煮至糖完全融化

  • 马蹄糕的做法图解3

    3.马踹粉加入椰浆拌匀

  • 马蹄糕的做法图解4

    4.煮开的白糖水倒入拌匀的马蹄粉中拌匀

  • 马蹄糕的做法图解5

    5.加入炼乳拌匀待用

  • 马蹄糕的做法图解6

    6.一份水和红糖加入锅中煮开至糖溶化

  • 马蹄糕的做法图解7

    7.一份水加入马蹄粉拌匀

  • 马蹄糕的做法图解8

    8.倒入红糖水拌匀

  • 马蹄糕的做法图解9

    9.溶器抹一层花生油

  • 马蹄糕的做法图解10

    10.用勺子勺一层白的大火蒸五分钟左右至凝固

  • 马蹄糕的做法图解11

    11.然后勺红糖部分一样蒸至凝固,如此两色交替至材料用完

  • 马蹄糕的做法图解12

    12.蒸好放凉放入冰箱的冷藏4小时后切片吃口感更好

  • 马蹄糕的做法图解13

    13.成品图

本菜谱由熠睿8上传

马蹄糕的家常做法

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