韭菜炒豆干的做法

做法：

• 1. 将韭菜清洗干净，切成段装入盘中待用。
• 2. 将豆干切成丝，装入盘中待用。
• 3. 热锅放油，爆香葱姜末，青椒末。
• 4. 倒入豆干丝翻炒均匀。
• 5. 倒入韭菜快速翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
• 6. 翻炒均匀，最后加入味精调味。
• 7. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。