凉拌芹菜的做法

• 1.将芹菜洗好斜切，放入开水焯两分钟

• 2.变色后，捞起，用凉水冲洗、沥干。放入碗中，准备搅拌

• 3.加入葱、姜、蒜，鲜酱油，芝麻油一两滴，就可装盘

• 4.一道色香味俱全的爽口小菜就好了～