葱香芝士火腿面包的做法

• 1.纯牛奶120g

• 2.鸡蛋一个

• 3.将纯牛奶倒入面包机，打入鸡蛋。

• 4.将盐和糖粉对角放，然后放入高筋面粉，中间挖个坑，放入酵母。启动和面程序30分钟。

• 5.黄油软化。面第一次和好后，放入黄油，继续和面30分钟。

• 6.然后启动发酵程序42分钟，用手指按下去不会回弹即可。

• 7.面团拿出，揉出里面气泡，分成十几份小圆，盖上保鲜膜，醒15分钟。

• 8.准备火腿，切两半，这里的份量大概15个左右，火腿7，8根就够了。我还做了些豆沙的，所以就准备了少了些。

• 9.将面团按扁，然后将火腿按在中间。

• 10.放入烤箱发酵至2倍大拿出，烤箱预热160℃。

• 11.拿出刷上一层蛋液，撒上一些马苏里拉芝士，再撒上适量小葱叶，最后挤上沙拉酱即可。

• 12.做好的成品图。

• 13.烤箱中层，上下火160℃25分钟左右。中途颜色深了，记得盖上一层锡纸哦。