孜然炒饼

孜然炒饼
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作者:思源妈妈

食材用料

饼丝 1盘
蘑菇,蒜苗,青红椒 适量
青菜,姜 适量
油,酱油,辣椒油 适量
孜然粉,盐,鸡精 适量

孜然炒饼的做法

  • 孜然炒饼的做法图解1

    1.洗净炒饼所需配菜

  • 孜然炒饼的做法图解2

    2.切好的饼丝和配菜

  • 孜然炒饼的做法图解3

    3.炒锅油热放蒜苗,青红椒,姜炒出香味

  • 孜然炒饼的做法图解4

    4.放蘑菇翻炒一下

  • 孜然炒饼的做法图解5

    5.放青菜,加酱油,辣椒油,孜然粉,盐翻炒

  • 孜然炒饼的做法图解6

    6.放饼丝翻炒至饼丝变软

  • 孜然炒饼的做法图解7

    7.加鸡精拌匀关火

  • 孜然炒饼的做法图解8

    8.装盘即可

  • 孜然炒饼的做法图解9

    9.再来一张装饰图

小贴士

炒饼的配菜根据自己的喜好可以自由搭配

本菜谱由思源妈妈上传

孜然炒饼的家常做法

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