山楂:养肝
1.山楂去胡洗净,放入盆中,再放入,冰糖适量。
2.加水煮二十分钟,由于是新鲜的山楂,所以很快就软糯了。
3.盛出晾凉。
4.放入料理机进行打碎。
5.再放入锅中继续熬制,带水,收干为止。
6.放入冰箱里面,冷藏一宿,第二天早晨拿出。
最好是新鲜的山楂,早就做了,忘传了。好好下来的山楂带着一些清香的味道。
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