油闷尖椒土豆

油闷尖椒土豆
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健康功效

土豆:和胃
香菜:养肝

油闷尖椒土豆的做法

  • 油闷尖椒土豆的做法图解1

    1.尖椒洗净,沥干水,切段

  • 油闷尖椒土豆的做法图解2

    2.香菜洗净,切段。(香菜根最好留下,会比较香呦)

  • 油闷尖椒土豆的做法图解3

    3.土豆切稍微够点的片

  • 油闷尖椒土豆的做法图解4

    4.锅内到入适量的油,放入尖椒煎制,一定要小火。

  • 油闷尖椒土豆的做法图解5

    5.煎到起虎皮,就可以翻面啦

  • 油闷尖椒土豆的做法图解6

    6.尖椒煎好后,盛出

  • 油闷尖椒土豆的做法图解7

    7.这时,将土豆放入锅里煎(用煎尖椒的油就可以,也是小火呦)

  • 油闷尖椒土豆的做法图解8

    8.土豆煎好后,把尖椒也放进去,加适量耗油~酱油~盐~海天豆瓣酱

  • 油闷尖椒土豆的做法图解9

    9.加水,放香菜

  • 油闷尖椒土豆的做法图解10

    10.收汁,最后放入蒜粒(耗油已经很鲜啦,不放味精也可以)

  • 油闷尖椒土豆的做法图解11

    11.完成嘿嘿

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油闷尖椒土豆的家常做法

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