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鸡炖香菇
健康功效
香菇:祛风
红枣:补脾胃、益气血
白糖:低蛋白质
鸡炖香菇的做法
![鸡炖香菇的做法图解1]()
1.葱去皮切断，姜去皮切片。
![鸡炖香菇的做法图解2]()
2.鸡肉烧开水煮一下
![鸡炖香菇的做法图解3]()
3.香菇20个用温水泡前洗净，红枣25个凉水泡后洗净去核。
![鸡炖香菇的做法图解4]()
4.阿胶枣2袋盐适量
小贴士
用砂锅炖，底部先放姜片，往上接着水煮后的鸡肉再上放香菇大枣，加入葱姜水，先加砂锅的一半。放煤炉上待砂锅整体温热后拔下煤炉堵塞物，将水加满旺火10到30分钟后小火慢喂。
鸡炖香菇的家常做法
（全部）
香菇:祛风
红枣:补脾胃、益气血
白糖:低蛋白质
1.葱去皮切断，姜去皮切片。
2.鸡肉烧开水煮一下
3.香菇20个用温水泡前洗净，红枣25个凉水泡后洗净去核。
4.阿胶枣2袋盐适量
用砂锅炖，底部先放姜片，往上接着水煮后的鸡肉再上放香菇大枣，加入葱姜水，先加砂锅的一半。放煤炉上待砂锅整体温热后拔下煤炉堵塞物，将水加满旺火10到30分钟后小火慢喂。
