煎豆腐的做法

• 1.准备好一块豆腐。

• 2.把电饼档刷好油提前预热，豆腐洗干净，切成小方块，放电饼档中煎制（撒少许盐），两面都煎成黄色。把煎好的豆腐盛在盘中待用。

• 3.锅中放一勺开水，放入少许番茄酱和蚝油搅拌均匀烧开。（忘拍照了）把汤汁浇在豆腐上，撒入小葱花。