肉丝炒时蔬

肉丝炒时蔬
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作者:叶家小厨

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
芹菜:平肝
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

肉丝炒时蔬的做法

  • 肉丝炒时蔬的做法图解1

    1.胡萝卜、白菜梗切丝,蒜苗、芹菜切段。

  • 肉丝炒时蔬的做法图解2

    2.肉切丝,用少许淀粉抓一下。

  • 肉丝炒时蔬的做法图解3

    3.油锅烧热。

  • 肉丝炒时蔬的做法图解4

    4.下入肉丝煸炒。

  • 肉丝炒时蔬的做法图解5

    5.炒至肉丝变色,加入胡萝卜丝翻炒半分钟。

  • 肉丝炒时蔬的做法图解6

    6.加入白菜、芹菜翻炒一分钟。

  • 肉丝炒时蔬的做法图解7

    7.加入蒜苗翻炒两下。

  • 肉丝炒时蔬的做法图解8

    8.加适量盐、胡椒粉,加少许味精炒匀即可。

  • 肉丝炒时蔬的做法图解9

    9.出锅装盘。

本菜谱由叶家小厨上传

肉丝炒时蔬的家常做法

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