豆沙卷

豆沙卷
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作者:唯薇一笑

食材用料

酵母 2克
豆沙 一袋

豆沙卷的做法

  • 豆沙卷的做法图解1

    1.酵母用温水化开,把面团和好。

  • 豆沙卷的做法图解2

    2.放温暖处醒发至两倍大取出来。

  • 豆沙卷的做法图解3

    3.多揉一会,给面团排气,然后擀薄,用刀切去边角。

  • 豆沙卷的做法图解4

    4.均匀的涂上豆沙。

  • 豆沙卷的做法图解5

    5.从下向上卷起来,切成大小均匀的剂子。

  • 豆沙卷的做法图解6

    6.放蒸锅里再次醒发二十分钟。

  • 豆沙卷的做法图解7

    7.冷水上气蒸十五分钟,虚蒸五分钟出锅。

  • 豆沙卷的做法图解8

    8.Duang……来一张特写。

小贴士

冬天温度不高,发面困难。可以放到电热毯上面盖着被子发面。简单方便。

本菜谱由唯薇一笑上传

豆沙卷的家常做法

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