桂花玉米面糍粑的做法

• 1.两种面粉称重备齐，

• 2.加白糖15克，

• 3.+清水和成棉絮状，温水和出面比较粘就是容易干面皮。

• 4.揉成面团，静置醒一会。

• 5.之后分割剂子，四个剂每个约60克，

• 6.每个剂都滚圆，就是两手团球形状放盘里，盘底提前抹油防止沾。

• 7.上锅蒸，上气记时大火蒸十分钟左右。关火马上拿掉锅盖，

• 8.取出盘里，稍微凉下，

• 9.摆盘淋上糖桂花，糖桂花非常稠像果冻特别是冬天，最好+温水给调适下，2比1的量来调匀。淋上糖桂花即可食用。

• 10.成品图。