艾草粄

艾草粄
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作者:青椒kiko

健康功效

芝麻:祛风

食材用料

甜艾草 适量
粘米粉 150克
红糖粉 适量

艾草粄的做法

  • 艾草粄的做法图解1

    1.花生米炒熟去皮

  • 艾草粄的做法图解2

    2.用瓶子压或刀切碎

  • 艾草粄的做法图解3

    3.加芝麻

  • 艾草粄的做法图解4

    4.花生碎、芝麻、红糖搅和均匀备用

  • 艾草粄的做法图解5

    5.甜艾草洗干净

  • 艾草粄的做法图解6

    6.艾草加适量水加入搅拌机搅拌均匀成艾草浆(水不能多能搅拌艾草就可)

  • 艾草粄的做法图解7

    7.糯米粉(8两)和粘米粉(3两)加在一起搅拌好,加少许油,倒半碗开水到两种粉里(因烫手要用筷子搅拌)然后后加入艾草浆搓成下图

  • 艾草粄的做法图解8

    8.包馅成型用粄模定形

  • 艾草粄的做法图解9

    9.水开后上锅蒸20分钟(芭蕉叶垫底更香)

  • 艾草粄的做法图解10

    10.成品开吃

本菜谱由青椒kiko上传

艾草粄的家常做法

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