腐竹炒肉片

腐竹炒肉片的做法
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健康功效:

腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

菜谱做法:

  • 腐竹炒肉片的做法图解1

    1.121瘦肉切片。

  • 腐竹炒肉片的做法图解2

    2.212先把腐竹用温水泡软。

  • 腐竹炒肉片的做法图解3

    3.把肉片加少许生抽、油、淀粉抓匀。

  • 腐竹炒肉片的做法图解4

    4.腐竹、蒜苗切段,红椒切斜刀。

  • 腐竹炒肉片的做法图解5

    5.油锅烧热。

  • 腐竹炒肉片的做法图解6

    6.下入肉片翻炒。

  • 腐竹炒肉片的做法图解7

    7.炒至肉片变色加入腐竹炒约2分钟。

  • 腐竹炒肉片的做法图解8

    8.加入红椒、蒜苗翻炒两下。

  • 腐竹炒肉片的做法图解9

    9.加适量盐,少许味精、胡椒粉、生抽,加少许清水,炒匀即可,。

  • 腐竹炒肉片的做法图解10

    10.出锅装盘。

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