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爆米花
健康功效
白糖:低蛋白质
爆米花的做法
![爆米花的做法图解1]()
1.食材称重。
![爆米花的做法图解2]()
2.炒锅放油，小火加热。
![爆米花的做法图解3]()
3.倒入玉米粒翻炒。
![爆米花的做法图解4]()
4.玉米粒开始爆花的时候加盖。
![爆米花的做法图解5]()
5.晃动炒锅，以免糊锅。
![爆米花的做法图解6]()
6.当爆花的声音放慢，差不多锅里的玉米粒都爆花后，熄火。
![爆米花的做法图解7]()
7.撒入白糖拌匀。
![爆米花的做法图解8]()
8.成品图。
小贴士
1、操作过程要用小火，当声音放慢就要离火，千万不要不舍得下面没有爆开的，不要在火上停留太长时间，这样就会全糊的
2、由于爆米花易受潮，受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃，如要储存，须放在通风干燥处，防止受潮。
爆米花的家常做法
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