五色营养开胃粥

五色营养开胃粥
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作者:凡朴

健康功效

西芹:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
西兰花:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

食材用料

一大碗(两人份)
鲜香菇 2朵
玉米油 适量
适量

五色营养开胃粥的做法

  • 五色营养开胃粥的做法图解1

    1.熬好的粥盛好备用。
    芹菜、香菇、胡萝卜、西兰花、姜洗净切丁。

  • 五色营养开胃粥的做法图解2

    2.热锅冷油.
    先放入姜丁和香菇丁煸炒出香味.
    再放入芹菜丁炒香.
    最后放入胡萝卜丁炒均匀。

  • 五色营养开胃粥的做法图解3

    3.倒入准备好的粥,熬煮5-10分钟至,让粥和蔬菜相互融合。(无需加盖)

  • 五色营养开胃粥的做法图解4

    4.加入少许盐调味,盛出即可。

小贴士

1.姜可以使香菇的鲜香充分的释放出来;
2.牙口不好的人,可以把蔬菜剁成末,熬煮时煮烂些;

本菜谱由凡朴上传

五色营养开胃粥的家常做法

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