鸡蛋磨菇汤

鸡蛋磨菇汤
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作者:海洋夫人

健康功效

鸡蛋:润燥

鸡蛋磨菇汤的做法

  • 鸡蛋磨菇汤的做法图解1

    1.将磨菇撕成条洗净

  • 鸡蛋磨菇汤的做法图解2

    2.鸡蛋打散待二三分钟,待二三分钟可以消除鸡蛋中的气泡

  • 鸡蛋磨菇汤的做法图解3

    3.大葱,香菜切末

  • 鸡蛋磨菇汤的做法图解4

    4.锅中热油,待油热后放葱花翻炒

  • 鸡蛋磨菇汤的做法图解5

    5.待葱花微微发黄放入磨菇翻炒,翻炒均匀后添水大火煮

  • 鸡蛋磨菇汤的做法图解6

    6.煮开后关小火煮二分钟左右将准备好的鸡蛋液打入

  • 鸡蛋磨菇汤的做法图解7

    7.待鸡蛋凝固后用勺子铲开,铲开后将鸡蛋孚末飘出

  • 鸡蛋磨菇汤的做法图解8

    8.飘出后就可以调味了,将准备好的鸡精蚝油盐根据个人口味放入锅中

  • 鸡蛋磨菇汤的做法图解9

    9.调好味就可以放香菜出锅了

本菜谱由海洋夫人上传

鸡蛋磨菇汤的家常做法

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