清蒸金鲳鱼

清蒸金鲳鱼
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作者:征zheng

健康功效

料酒:低蛋白质
西兰花:养肝
香菜:养肝

食材用料

金鲳鱼 1条
蒸鱼豉油 适量
葱姜蒜 适量
色拉油 1炒勺

清蒸金鲳鱼的做法

  • 清蒸金鲳鱼的做法图解1

    1.金鲳鱼去鳃去内脏,洗净,打上2刀花到,放些料酒,葱和姜上锅蒸,大火开锅后10分钟即可。

  • 清蒸金鲳鱼的做法图解2

    2.蚝油,蒸鱼豉油,料酒放入一个碗里备好。

  • 清蒸金鲳鱼的做法图解3

    3.葱姜蒜备好。

  • 清蒸金鲳鱼的做法图解4

    4.西兰花焯水后摆在蒸好的鱼周围,把葱姜蒜洒在鱼的表面。

  • 清蒸金鲳鱼的做法图解5

    5.炒锅中,油烧热后倒入料汁,滚开。

  • 清蒸金鲳鱼的做法图解6

    6.将油料汁淋在鱼上。

  • 清蒸金鲳鱼的做法图解7

    7.再撒些香菜即可。

本菜谱由征zheng上传

清蒸金鲳鱼的家常做法

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