山楂罐头的做法

• 1.山楂冲洗一下用盐水浸泡30分钟。 泡好以后再次把山楂搓洗干净，控水。

• 2.用一个自制的去核工具从山楂的一头顶一下，再从另一头穿出。

• 3.去了核的山楂。
  这是一个用笔套做的去核工具。

• 4.每去一个核都扔到盐水里浸泡。

• 5.去完核控干水分的山楂。

• 6.准备冰糖，洗一下备用。

• 7.山楂放入锅中加入冰糖加入水，水没过山楂少许。

• 8.开锅中火煮8分钟。

• 9.煮的时候把罐头瓶子和瓶盖用滚水烫过。

• 10.煮好了趁热把山楂装到瓶子里。晾凉了放冰箱冷藏保存。

• 11.晾凉了更爽口。

• 12.成品图。