香喷喷烤鸡翅根

香喷喷烤鸡翅根
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作者:AA木子-GuLi

健康功效

土豆:和胃
洋葱:杀虫
柠檬:生津止渴

食材用料

鸡翅根 12个
小番茄 适量
尖椒(青椒) 1个
1勺
生抽 2勺
黑胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
葱姜蒜 适量
十三香(五香粉) 适量
耗油 半勺

香喷喷烤鸡翅根的做法

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解1

    1.准备主要食材:鸡翅根、 土豆、尖椒、小番茄、洋葱、柠檬。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解2

    2.小番茄用盐水浸泡搓洗,然后再用流动的水冲洗干净。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解3

    3.尖椒切滚刀块,洋葱切丝,柠檬切片。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解4

    4.小番茄对半切 ,土豆切滚刀块,去皮蒜整粒,葱切段。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解5

    5.自然解冻鸡翅根清洗干净。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解6

    6.鸡翅根上划几刀方便入味。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解7

    7.同样的方法全部鸡翅根处理完毕。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解8

    8.蒜姜切沫。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解9

    9.鸡翅根放到容器内加入姜蒜沫、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、糖、生抽、耗油、料酒、孜然粉、花椒粉、十三香。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解10

    10.充分搅拌均匀。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解11

    11.用保鲜膜盖住腌制2-4小时左右。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解12

    12.土豆块里放入十三香、 盐、 花椒粉、 辣椒粉、 黑胡椒粉、孜然粉。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解13

    13.搅拌均匀。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解14

    14.烤盘内铺上锡纸。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解15

    15.放上小番茄和土豆块。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解16

    16.再放入葱段 、蒜粒。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解17

    17.洋葱丝。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解18

    18.把腌制好的鸡翅根也放上。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解19

    19.放入烤箱内200℃烤30分钟。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解20

    20.烤30分钟之后在鸡翅根上刷蜂蜜水、放上切好的尖椒或者青椒也可以。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解21

    21.再放上柠檬片,均匀的挤上柠檬水,180再烤10分钟。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解22

    22.香喷喷烤鸡翅根完成,开吃~~~

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解23

    23.烤好的鸡翅根肉质特别嫩而且不油腻。

  • 香喷喷烤鸡翅根的做法图解24

    24.土豆也特别入味很沙很绵。

小贴士

1、鸡翅根腌制时间越长越入味最少2小时。
2、也可以加自己喜欢的调味品和食材。

本菜谱由AA木子-GuLi上传

香喷喷烤鸡翅根的家常做法

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