如意菜

如意菜
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作者:木子屋

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

豆芽 八两
杨苗雪菜 适量
适量

如意菜的做法

  • 如意菜的做法图解1

    1.准备豆芽

  • 如意菜的做法图解2

    2.准备杨苗雪菜,取一茶勺

  • 如意菜的做法图解3

    3.准备红椒洗干净

  • 如意菜的做法图解4

    4.豆芽菜根部清理掉

  • 如意菜的做法图解5

    5.洗干净的豆芽

  • 如意菜的做法图解6

    6.一茶勺的雪菜剁末,红椒切片

  • 如意菜的做法图解7

    7.红椒摆盘

  • 如意菜的做法图解8

    8.大蒜切片

  • 如意菜的做法图解9

    9.大蒜片,雪菜末放洗干净的豆芽上

  • 如意菜的做法图解10

    10.准备花生油

  • 如意菜的做法图解11

    11.开油锅,油烧6成烫,先放大蒜片爆香,再倒入豆芽雪菜,炒匀,加盐,加小半碗水,大火烧开,烧至豆芽软绵,加点味精,起锅装盆就OK啦!

  • 如意菜的做法图解12

    12.成品图一张

小贴士

豆芽根可以一起炒,不去掉也行的,洗干净就可以了。此菜,做起来简单,而且营养价值很好。

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如意菜的家常做法

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