那哥鱼

那哥鱼
73961浏览 / 186收藏

食材用料

一条
大蒜,姜丝,芹菜,香菜, 小辣椒,
盐,鸡精,生抽 冬菜

那哥鱼的做法

  • 那哥鱼的做法图解1

    1.先把鱼去鳞,然后洗净,把头切下,然后反过来用刀在背上打,把它的刺和骨取出来

  • 那哥鱼的做法图解2

    2.开肚洗净

  • 那哥鱼的做法图解3

    3.用刀拍背把刺和骨抽出

  • 那哥鱼的做法图解4

    4.然后切成骨归骨,肉是肉,上一点薄盐

  • 那哥鱼的做法图解5

    5.这些是配料

  • 那哥鱼的做法图解6

    6.烧锅下鱼和大蒜煎一下,翻过来也是煎一下,下姜丝辣椒,

  • 那哥鱼的做法图解7

    7.然后放点生抽下水和芹菜

  • 那哥鱼的做法图解8

    8.焖一下上盘

小贴士

盐已先放鱼上腌了不用再下盐

那哥鱼的家常做法

全部
回到顶部