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  • 用料:

  • 牛肉
  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 圆白菜
  • 西红柿
  • 香菜
  • 番茄沙司
  • 料酒
  • 酱油
  • 鸡精
  • 五香粉
  • 花椒
  • 大料
  • 桂叶

做法:

  • 1. 主要材料。
  • 2. 准备个料包炖牛肉。
  • 3. 牛肉切块后加料酒焯水。
  • 4. 焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高压锅炖。
  • 5. 番茄沙司中加盐、糖、五香粉。
  • 6. 加酱油。
  • 7. 炖好的牛肉加水加胡萝卜、土豆。
  • 8. 加调好的番茄沙司。
  • 9. 等到土豆和胡萝卜快要熟的时候加圆白菜。
  • 10. 等到蔬菜都煮好后加入鸡精出锅。
  • 11. 加一点香菜,夏天也可以放凉一点喝。