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苏伯汤的做法
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用料:
牛肉
土豆
胡萝卜
圆白菜
西红柿
香菜
番茄沙司
料酒
酱油
盐
鸡精
五香粉
花椒
大料
桂叶
蒜
姜
糖
做法:
1.
主要材料。
2.
准备个料包炖牛肉。
3.
牛肉切块后加料酒焯水。
4.
焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高压锅炖。
5.
番茄沙司中加盐、糖、五香粉。
6.
加酱油。
7.
炖好的牛肉加水加胡萝卜、土豆。
8.
加调好的番茄沙司。
9.
等到土豆和胡萝卜快要熟的时候加圆白菜。
10.
等到蔬菜都煮好后加入鸡精出锅。
11.
加一点香菜,夏天也可以放凉一点喝。