素炒小炒

素炒小炒
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作者:沛柳君4

健康功效

胡萝卜:养肝明目
鸡腿菇:补血
青椒:养肝

素炒小炒的做法

  • 素炒小炒的做法图解1

    1.准备好食材,洗净待用

  • 素炒小炒的做法图解2

    2.鸡腿菇切丝

  • 素炒小炒的做法图解3

    3.开水焯一遍鸡腿菇

  • 素炒小炒的做法图解4

    4.倒油,煸炒葱花,蒜,姜

  • 素炒小炒的做法图解5

    5.加入鸡腿菇略炒

  • 素炒小炒的做法图解6

    6.加入切好的胡萝卜丝,青椒丝,炒熟,放入盐,醋调味,即可

小贴士

盐要出锅时再放,想要脆脆的口感,可以在炒的过程中,放醋

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素炒小炒的家常做法

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