芝麻酥饼

芝麻酥饼
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健康功效

鸡蛋:润燥
芝麻:生津

食材用料

低筋面粉 230g
奶粉 23g
玉米胚芽油 70g
细砂糖 80g
泡打粉 3g
小苏打粉 1.5g
鸡蛋黄(液) 2个

芝麻酥饼的做法

  • 芝麻酥饼的做法图解1

    1.我不太喜欢太多芝麻。

  • 芝麻酥饼的做法图解2

    2.准备好需要的食材

  • 芝麻酥饼的做法图解3

    3.把准备用上的食材精准称好

  • 芝麻酥饼的做法图解4

    4.把猪油,玉米油,细砂糖,鸡(我做了这个菜谱的两份,所以放了两个鸡蛋)蛋放在一个盆,

  • 芝麻酥饼的做法图解5

    5.用手动打蛋器往一个方向搅拌至细砂糖溶化

  • 芝麻酥饼的做法图解6

    6.再把黑芝麻倒入搅拌均匀,也是往一个方向拌。

  • 芝麻酥饼的做法图解7

    7.再把23g奶粉倒入拌至无粒状

  • 芝麻酥饼的做法图解8

    8.最好把泡打粉,小苏打粉和低筋面粉拌均匀用筛网筋入,先用硅胶棒搅拌一会再用手和面。

  • 芝麻酥饼的做法图解9

    9.这是和好的面(做到手光,盆光,面光即可)

  • 芝麻酥饼的做法图解10

    10.每个15g一个小面团。可以再做小点,依次做好。

  • 芝麻酥饼的做法图解11

    11.鸡蛋液里放几滴玉米油。

  • 芝麻酥饼的做法图解12

    12.刷上鸡蛋液准备进烤箱。

  • 芝麻酥饼的做法图解13

    13.上下管150度烤20分钟。

  • 芝麻酥饼的做法图解14

    14.完成了

小贴士

根据自己的烤箱定时间,。

芝麻酥饼的家常做法

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