腊肠糯米饭的做法

• 1.糯米泡三小时

• 2.泡好后直接上锅蒸，我家平时不蒸面食，没有蒸布，找了个导热快点的铁盘

• 3.蒸半小时后取出，把煮熟的腊肠切片，一部分放米里，放适量的盐和猪油搅拌均，找两小饭碗，用色拉油把碗里涂一遍，拌好的米放入压实，倒扣到盘子里，剩余的腊肠摆个造型，想吃的时候再上锅蒸十分钟。

• 4.半成品图。

• 5.我做的咸香味的，大枣啊什么的都没放，就拿两枸杞摆造型。里面可以放点油渣，但放腊肠更香哈哈。