南瓜金砖土司

南瓜金砖土司
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作者:丫梨丶

健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 250克
南瓜泥 130克
纯牛奶 25克
奶粉 15克
酵母 3克
2克

南瓜金砖土司的做法

  • 南瓜金砖土司的做法图解1

    1.准备好所需食材。

  • 南瓜金砖土司的做法图解2

    2.首先把南瓜去皮去瓤,洗净,切小片放蒸锅里蒸熟。(上面盖上保鲜膜,是为了不让蒸进南瓜里面太多滴水份)

  • 南瓜金砖土司的做法图解3

    3.蒸熟之后拿出来 放在一个碗里晾凉,用小勺撵成南瓜泥。

  • 南瓜金砖土司的做法图解4

    4.然后把除去黄油以外滴所有材料和南瓜泥都放进面包桶里面,糖和盐对角放,酵母放中间。

  • 南瓜金砖土司的做法图解5

    5.面包机启动,调至自动和面键,这共15分钟。

  • 南瓜金砖土司的做法图解6

    6.15分钟之后放入黄油。

  • 南瓜金砖土司的做法图解7

    7.调至发酵面团键,时间共1.30小时。

  • 南瓜金砖土司的做法图解8

    8.时间到,用手在面团中间按一下,不回缩不塌陷即可。

  • 南瓜金砖土司的做法图解9

    9.把和好的面拿出来,放在面包上揉一揉当做排气。看手套膜出来啦。

  • 南瓜金砖土司的做法图解10

    10.然后分成同等大小的面剂子。

  • 南瓜金砖土司的做法图解11

    11.用擀面杖擀成长条。

  • 南瓜金砖土司的做法图解12

    12.从一边开始卷起来。

  • 南瓜金砖土司的做法图解13

    13.都放进土司和里面。

  • 南瓜金砖土司的做法图解14

    14.盖好盖子 在放一碗热水,烤箱调到发酵面团按钮即可。(如果没有发酵面团按钮 ,那就把烤箱手动调到40度左右,至于发酵多长时间,就要根据自家滴烤箱温度来衡量啦。)

  • 南瓜金砖土司的做法图解15

    15.看呀 发酵好啦,盖好盖子,烤箱170度预热,上下火烤40分钟即可。

  • 南瓜金砖土司的做法图解16

    16.时间到啦 拿掉盖子。

  • 南瓜金砖土司的做法图解17

    17.脱膜,放在晾凉架上晾凉。

  • 南瓜金砖土司的做法图解18

    18.成品图。

本菜谱由丫梨丶上传

南瓜金砖土司的家常做法

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