毛豆鸡腿

毛豆鸡腿
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
毛豆:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

毛豆鸡腿的做法

  • 毛豆鸡腿的做法图解1

    1.毛豆去壳,洗净备用。

  • 毛豆鸡腿的做法图解2

    2.鸡腿洗净,在水里煮熟,蒜剥皮洗净。

  • 毛豆鸡腿的做法图解3

    3.鸡腿剁块,用温水再洗几遍。

  • 毛豆鸡腿的做法图解4

    4.蒜拍扁,姜切条,花椒少许。

  • 毛豆鸡腿的做法图解5

    5.油烧热,倒入姜蒜花椒,爆出香味,放入豆子,中火翻炒两分钟。

  • 毛豆鸡腿的做法图解6

    6.放入鸡腿,翻炒两分钟之后,放入料酒酱油,中火闷两分钟左右。

  • 毛豆鸡腿的做法图解7

    7.最后放入红干椒,盐和鸡精,翻炒5分钟即可。

  • 毛豆鸡腿的做法图解8

    8.出锅装盘。

本菜谱由麦子的耳朵上传

毛豆鸡腿的家常做法

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