1.所用食材。
2.把红枣用水洗干净,用水泡三小时。
3.把糯米用水和好。
4.把泡好的红枣用刀从中间竖切。切开后,取出枣核,注意不要切断。
5.取适量糯米填在枣中间。如图。
6.把红枣都填好后,放蒸锅蒸十五分钟。
切红枣时,注意不要切断,填糯米时可以用小勺柄给枣填糯米。很好用。
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