干锅花菜的做法

• 1.备好洗净食材

• 2.热锅加适量水大火煮沸腾

• 3.花菜切适合的段，倒入沸腾的锅里。煮沸腾后翻均匀煮至一两分钟捞出来挤干水备用。

• 4.煮花菜的时候切好配料

• 5.热锅倒入切好的五花肉煎炒至出油

• 6.加入生姜和大蒜生抽少量给五花肉上色即可（吃辣的就加入豆瓣酱和辣椒）炒香

• 7.加入花菜拌匀加入盐和胡椒粉味精拌匀

• 8.装入火锅把大葱和红萝卜放入花菜上面，开火边煮边吃，香味满屋哦。