耗油炒白菜的做法

• 1.炒锅放油烧5成放入葱丝、蒜片，炸出香味切好的白菜放入，中火直到炒出水来，出锅把多余的水倒掉装盘备用。

• 2.炒锅放油放入葱丝、蒜片，炸出香味将炒好的白菜倒入，大火快炒放入调料和耗油，炒一两分钟即可。

• 3.出锅前，放蒜末香味飘出即可关火出锅装盘！