香脆锅巴

香脆锅巴
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作者:小张杨

健康功效

米饭:低蛋白质

食材用料

少量
温水 少量

香脆锅巴的做法

  • 香脆锅巴的做法图解1

    1.晒一下材料

  • 香脆锅巴的做法图解2

    2.将盐,香油,面粉放入米饭中(如果米饭干的话可以放少量的水)

  • 香脆锅巴的做法图解3

    3.用筷子把面粉,盐拌匀,然后用手把米饭团搓在一起

  • 香脆锅巴的做法图解4

    4.在板子上撒少量的干面粉

  • 香脆锅巴的做法图解5

    5.用擀面杖擀成薄片,用刀切成小方块

  • 香脆锅巴的做法图解6

    6.锅内放油烧热

  • 香脆锅巴的做法图解7

    7.油烧热是,放入切好的锅巴

  • 香脆锅巴的做法图解8

    8.用筷子慢慢翻,等炸到表面金黄时就差不多可以起锅了

  • 香脆锅巴的做法图解9

    9.装盘,香香脆脆的!

小贴士

油温不能太高,不然容易糊

本菜谱由小张杨上传

香脆锅巴的家常做法

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